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DNS溶液配制时为何要加NaOH?

DNS溶液与NaOH是化学实验中常用的两种试剂,尤其在生物化学和食品分析领域具有重要的应用价值,DNS溶液即3,5-二硝基水杨酸溶液,主要用于还原糖的定量检测,而NaOH(氢氧化钠)则是一种强碱,常用于调节pH值、催化反应或作为显色反应的辅助试剂,两者的结合使用在特定实验中能够发挥协同作用,为科学研究提供可靠的……
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