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蔬菜水果算什么类别

蔬菜水果按植物学分为果实(水果)与根茎叶花等(蔬菜),但烹饪中常按食用部位及用途归类,如番茄植物学属水果,日常作蔬菜食用

干荷叶属于什么类的

干荷叶属于中药材类,具有清热解暑、升发清阳等功效,常用于泡茶或入药。

艾叶属于什么类

艾叶属于菊科蒿属多年生草本植物或亚灌木,在生物分类学上隶属于被子植物门、双子叶植物纲、桔梗目、菊科、蒿属。
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