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硫酸Dns2025-03-16 06:54:19

DNS 即 3,5二硝基水杨酸法，是一种测定还原糖含量的方法。

硫酸的DNS是什么？2025-01-23 12:03:24

DNS 通常指 3,5二硝基水杨酸法，是一种测定还原糖含量的方法。它利用碱性条件下，二硝基水杨酸（DNS）与还原糖发生氧化还原反应，生成 3氨基 5硝基水杨酸，该产物在煮沸条件下显棕红色，且在一定浓度范围内颜色深浅与还原糖含量成比例关系的原理，用比色法测定还原糖含量。

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