饮品属饮料大类，涵盖咖啡、茶、果汁、碳酸饮料、功能饮料及乳
定义与范围
“其它饮品”是一个相对宽泛的概念，通常指除了主流饮料类别（如碳酸饮料、果汁、茶、咖啡、矿泉水等）之外的各类饮用液体，它涵盖了多种不同原料、工艺和风味的产品,具有多样性和创新性的特点。
常见子类别及示例
| 子类别 | 主要特点 | 典型代表 |
|---|---|---|
| 植物蛋白饮料 | 以大豆、杏仁、椰子等植物为原料提取蛋白质制成，营养丰富且适合素食者或乳糖不耐受人群。 | 豆奶、杏仁露、椰奶 |
| 谷物饮品 | 由燕麦、糙米、玉米等谷物加工而成，常添加其他食材增强口感和营养。 | 燕麦饮、糙米浆、玉米须茶（部分归入此列） |
| 草本凉茶/养生茶饮 | 采用金银花、菊花、罗汉果等中草药配伍熬制，侧重清热解毒或调理身体机能。 | 王老吉凉茶、酸梅汤、枸杞红枣茶 |
| 发酵型非酒精饮品 | 通过乳酸菌或其他微生物发酵产生独特风味，兼具益生菌益处。 | 康普茶（Kombucha）、开菲尔（Kefir）、味噌汤底衍生饮品 |
| 功能性饮料 | 添加牛磺酸、维生素、电解质等成分，宣称能提升能量或改善状态。 | 红牛、东鹏特饮、脉动维生素水 |
| 果蔬混合汁 | 将水果与蔬菜按比例混合榨取，强调天然纤维和复合营养素。 | 胡萝卜苹果汁、菠菜香蕉奶昔 |
| 调味水/风味气泡水 | 在纯净水中加入天然提取物或人工香精调味，低热量且清爽解渴。 | 屈臣氏苏打水系列、依云果味水 |
| 现制创意特调 | 咖啡馆或奶茶店推出的季节性新品，结合多种元素打造独特体验。 | 抹茶拿铁、脏脏茶、氮气咖啡 |
市场定位与消费场景
这类饮品往往瞄准追求健康生活方式、个性化需求或尝鲜心理的消费者。
- 早餐搭配：谷物饮品配面包作为快捷营养餐；
- 下午茶时光：草本凉茶搭配点心缓解疲劳；
- 运动补给：功能性饮料用于健身前后的能量补充；
- 社交分享：高颜值的现制特调成为拍照打卡道具。
与其他类别的区别
相较于传统饮料，“其它饮品”更注重细分功能（如低糖、高蛋白）、文化融合（如中式养生理念）或跨界创新（如咖啡+茶饮），其包装形式也更为灵活,既有即饮瓶装也有现场调制产品。
相关问题与解答
Q1：为什么有些“其它饮品”会被归类到特殊膳食用食品？
A：当产品符合特定健康标准时（如低钠、无添加糖），可申请作为特殊医学用途配方食品或婴幼儿辅食，此时需标注相应认证标识并遵守更严格的生产规范,针对糖尿病患者设计的无糖植物蛋白饮料就可能属于此类。
Q2：“其它饮品”中的发酵型产品是否含有酒精？如何判断能否驾驶后饮用？
A：大多数市售发酵饮品（如康普茶）酒精含量极低（0.5%），但自制版本可能存在波动，建议查看配料表或检测报告，若标注“非酒精发酵”则可安全饮用；若未明确说明，最好避免