炸锅属于厨房小家电大类，是利用热空气循环原理
空气炸锅属于第21类厨房洁具中的厨房炊事用具，具体分类为210136炸锅、平底炸锅，以下是关于空气炸锅所属大类的详细说明：
从商标分类角度
| 类别 | 详情 |
|---|---|
| 第11类【1104组】烹调及民用电气加热设备 | 空气炸锅在此类别中的具体小类产品为110356空气炸锅、110266电油炸锅、无油电炸锅等。 |
从税务编码角度
| 类别 | 详情 |
|---|---|
| 第21类厨房洁具 + 2101 厨房炊事用具 | 空气炸锅的税务编码对应的是第21类厨房洁具中的210136炸锅、平底炸锅。 |
相关问题与解答
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问题1：空气炸锅和普通油炸锅有什么区别？
- 解答：空气炸锅主要是通过高速空气循环技术来加热食物，利用顶部烘烤装置快速加热空气形成热风，再通过大功率风扇使热风在食物篮内部急速循环，让食物接触到由空气循环所带动起来的高温小油滴，从而达到类似油炸的效果，但用油量极少甚至无需用油；而普通油炸锅则是将食物完全浸泡在热油中进行烹饪，用油量较大。
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问题2：除了炸食物，空气炸锅还能做什么？
- 解答：空气炸锅除了可以炸薯条、鸡翅等油炸类食物外，还可以用来烤鸡翅、烤蛋糕、烤蛋挞、烤蔬菜等多种美食，它的功能较为