头菇与某些药物、食物可能存在冲突，如与抗凝药合用可能增加出血风险。
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螃蟹
- 性质冲突：螃蟹性寒，与猴头菇同时食用可能导致腹泻。
- 建议：两者不要同时食用。
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野鸡肉
- 性质冲突：猴头菇和野鸡肉都含有丰富的营养成分，但一起食用容易导致出血，危害人体健康。
- 建议：避免同食。
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苦瓜
- 性质冲突：猴头菇带有苦味，与苦瓜一起食用会降低营养，影响整体味道。
- 建议：避免同食。
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苦菜
- 性质冲突：猴头菇与苦菜中的营养结合会产生冲突，导致消化不良，刺激肠胃。
- 建议：避免同食。
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白术
- 性质冲突：虽然白术具有活血滋补的作用，但与猴头菇一起食用可能会影响其效果。
- 建议：适量搭配，注意观察身体反应。
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枸杞
- 性质冲突：尽管枸杞有助于治疗男性不孕不育和糖尿病，但与猴头菇一起食用可能会影响其效果。
- 建议：适量搭配，注意观察身体反应。
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灵芝
- 性质冲突：灵芝具有降血压、降血糖的功效，但与猴头菇一起食用可能会影响其效果。
- 建议：适量搭配，注意观察身体反应。
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小米
- 性质冲突：虽然小米有助于加快肠胃蠕动，但与猴头菇一起食用可能会影响其效果。
- 建议：适量搭配，注意观察身体反应。
虽然猴头菇营养丰富,但不宜多吃，一次最多放2~3个，否则煮出的汤会过苦，不适合食用。
相关问题与解答
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问题：猴头菇和哪些食物不能一起吃？
- 答案：猴头菇不能和螃蟹、野鸡肉、苦瓜、苦菜、白术、枸杞、灵芝、小米等食物一起吃。
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问题：吃猴头菇时有哪些注意事项？
- 答案：吃猴头菇时应注意适量，不宜多吃，一次最多放2~3个，以免汤过苦。