花店属于零售项目类别，主要经营鲜花、绿植及相关产品的零售业务。
一、按行业类别划分
| 行业类别 | 具体说明 |
| 服务业 | 花店主要是为顾客提供鲜花及相关花艺产品的零售服务，属于服务业范畴，其核心是为消费者提供满足情感表达、装饰美化等需求的产品和服务体验。 |
二、按商业运营模式划分
| 商业运营模式 | 具体说明 |
| 零售业务 | 花店以面向个人消费者销售鲜花为主，消费者可直接到店选购或通过线上渠道下单购买，单笔交易数量相对较少，交易频率较高，符合零售业务特点。 |
三、按经营业态划分
| 经营业态 | 具体说明 |
| 实体店 | 多数花店拥有固定的实体店铺，作为展示和销售鲜花的场所，店内陈列各类鲜花及花艺作品，顾客可实地挑选，同时也能直观感受店铺的氛围和服务。 |
| 线上线下融合 | 随着互联网发展，许多花店开展线上业务，如建立官方网站、入驻电商平台或利用社交媒体进行推广销售，这种模式下，线上拓展了销售渠道和客户群体，线下则保障了产品展示与即时服务体验。 |
相关问题与解答
问题 1：花店的主要盈利点在哪里？
解答：花店的主要盈利点包括鲜花的销售差价，即进货成本与销售价格之间的利润空间；花艺设计服务收费，根据不同的花艺作品复杂程度和创意收取相应费用；一些花店还会通过搭配销售相关礼品、饰品等增加额外收入。
问题 2：花店在节假日的经营有什么特点？
解答：节假日是花店经营的高峰期，在情人节、母亲节、教师节等节日，鲜花需求量会大幅增加，花店需要提前储备充足的货源，尤其是热门花种如玫瑰等，节日期间花店可能会推出一些特色花艺套餐或限量版作品，并且价格可能会因供需关系有所上浮，但也面临着更激烈的市场竞争，需要在品质、服务和营销等方面做好充分准备，以满足消费者在特殊时期的需求并实现盈利最大化。