在Java开发中，将数据存入数据库时出现乱码是一个常见问题，这通常涉及字符编码不一致、数据库配置不当或连接参数缺失等多方面因素，要解决这一问题，需要从代码层面、数据库层面以及连接层面进行系统排查。
字符编码不一致导致的乱码
字符编码不匹配是乱码问题的首要原因，Java程序默认使用UTF-8编码，而数据库可能采用其他编码格式（如GBK、ISO-8859-1等），当数据在Java应用与数据库之间传递时，若编码格式未统一，便会出现乱码，若数据库表字段使用GBK编码，而Java程序以UTF-8发送数据，存储到数据库后便可能显示为乱码，解决方法包括：确保Java源文件编码为UTF-8（可通过IDE设置或-Dfile.encoding=UTF-8参数指定），数据库表、字段及连接字符集均设置为UTF-8，并在JDBC连接字符串中明确指定编码，如useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8。
数据库配置问题
数据库的默认字符集设置直接影响数据存储结果，以MySQL为例，若创建数据库或表时未指定字符集，可能继承默认的latin1编码，导致非英文字符存储异常，需通过SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_%'检查数据库的字符集配置，确保character_set_database、character_set_server等关键参数为UTF-8，在建表语句中显式指定字符集，如CREATE TABLE TABLE_NAME (...) DEFAULT CHARSET=utf8mb4;，其中utf8mb4支持完整的UTF-8编码,包括Emoji字符。
JDBC连接参数缺失
JDBC连接字符串是Java程序与数据库通信的桥梁，若未正确配置字符集参数，可能导致数据传输过程中编码转换错误，MySQL的JDBC URL需添加useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8以启用Unicode支持并指定编码格式，对于高版本驱动（如MySQL Connector/J 8.0+），建议使用serverTimezone=UTC避免时区相关问题,确保时间数据不因时区差异而乱码。
应用程序层编码处理
除数据库和连接配置外，应用程序本身的编码处理也至关重要，在读取或写入数据时，需确保流编码与数据库字符集一致，使用InputStreamReader或OutputStreamWriter时，显式指定UTF-编码；对于HTTP请求或响应，设置Content-Type为text/html;charset=UTF-8，避免使用过时的String.getBytes()方法未指定编码的情况，应统一使用StandardCharsets.UTF_8常量。
数据导入与工具兼容性
通过数据库管理工具（如Navicat、phpMyAdmin）导入数据时，若工具与数据库的编码设置不一致，也可能引发乱码，需确保工具的连接编码与数据库字符集匹配，并在导入前验证文件编码是否为UTF-8，对于批量数据迁移，建议使用命令行工具（如mysql命令）并指定--default-character-set=utf8参数。
常见排查步骤
当出现乱码时，可按以下步骤逐步排查：1. 检查Java源文件编译编码；2. 验证JDBC连接字符串中的编码参数；3. 确认数据库及表的字符集设置；4. 使用SELECT HEX(column_name)查看十六进制值，判断编码是否正确转换；5. 检查应用程序中所有涉及I/O操作的编码配置。
相关问答FAQs
Q1: 为什么Java程序在本地测试时正常，部署到服务器后存入数据库就乱码？
A: 可能原因包括：1. 服务器JVM启动参数未设置-Dfile.encoding=UTF-8；2. 服务器数据库字符集与本地不一致；3. 服务器Tomcat或其他中间件的URIEncoding未配置为UTF-8，需统一服务器环境中的编码配置,并确保各环节字符集一致。
Q2: 数据库字段已设置为UTF-8，但插入中文后仍显示为问号（?），如何解决？
A: 此类问题通常因JDBC连接未指定编码或驱动版本问题导致，可尝试：1. 在JDBC URL中添加useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8；2. 升级数据库驱动至最新版本；3. 检查应用程序中是否混用了不同编码的流（如FileInputStream未指定编码），若问题依旧，需通过日志追踪数据转换过程,定位具体环节。