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酒精块属于固体燃料商品分类中的固体酒精类，以下是详细说明：

1、定义：酒精块又称固体酒精，是由工业酒精加入凝固剂制成，具有燃烧时对环境污染小、安全性高的特点。

2、制作方法：常见的制作方法是将醋酸钙加入工业酒精中，使其形成凝胶状物质，然后通过模具成型。

3、用途：由于其使用、运输和携带方便，且燃烧时火焰温度均匀，无烟尘，因此广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合。

4、注意事项：劣质酒精块可能使用甲醇为原料，燃烧时会产生有害气体，对人体健康造成危害。

相关问题与解答

1、问题：酒精块的主要用途是什么？

答案：酒精块主要用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合，作为燃料提供热源。

2、问题：如何辨别优质和劣质的酒精块？

答案：优质酒精块通常由工业酒精和凝固剂制成，燃烧时无异味、无黑烟；而劣质酒精块可能使用甲醇为原料，燃烧时会产生刺鼻气味，且对人体有害。