肉丸建议上架至 **「生鲜/冷冻食品」** 类目，可细分至速食肉丸、火锅丸类等子类，便于精准触达目标
根据商品属性+平台规则双重匹配
关键判断维度：
| 要素 | 说明 |
|---|---|
| 物理状态 | ✅ 冷冻/冷藏 → 优先归入「生鲜」大类 ❌ 常温保存 → 转向「干货/预制菜」 |
| 加工工艺 | ✔️ 手工现做无添加 → 强化「新鲜短保」标签 ✖️ 工业化量产 → 突出「便捷烹饪」特性 |
| 消费场景 | 🍲 火锅食材专区（冬季旺季） 🍳 家常菜谱套餐（日常引流款） |
主流电商平台具体归类方案
（一）综合电商类（淘宝/天猫/京东）
| 层级 | 推荐路径 | 适用场景特征 |
|---|---|---|
| 一级类目 | 【食品/保健】 | 基础准入门槛 |
| 二级类目 | → 【肉制品/海鲜制品】 | 明确品类归属 |
| 附加标签 | “火锅食材”“预制菜”“低脂高蛋白”等 | 提升搜索权重的关键属性 |
（二）生鲜垂直平台（盒马鲜生/每日优鲜）
| 分类逻辑 | 典型路径 | 运营重点 |
|---|---|---|
| 温度带管理 | 【冷冻区】→【肉类深加工】→【丸滑类】 | 突出冷链配送时效性 |
| 场景化陈列 | 关联展示火锅底料、蘸料包 | 刺激组合购买需求 |
（三）社区团购平台（美团优选/多多买菜）
| 核心策略 | 落地方案 | 优势点 |
|---|---|---|
| 家庭装规格 | 【家常菜食材】→【冷冻肉丸专区】 | 匹配批量采购需求 |
| 价格锚点设置 | 与同规格鲜肉形成比价效应 | 强化性价比感知 |
特殊情形处理指南
⚠️ 预包装VS散装差异
| 类型 | 合规要求 | 展示重点 |
||||
| 定量预包装 | 需标注SC生产许可编号、营养成分表 | 强调食品安全认证 |
| 散装称重 | 必须配备专用保鲜柜及公勺公夹 | 现场试吃体验打造信任感 |
📦 跨品类联动机会
将肉丸与以下商品组合上架可提升客单价：
- ✅ 火锅套装（锅具+底料+配菜）
- ✅ 空气炸锅食谱套餐（厨电新品引流）
- ✅ 健身代餐系列（鸡胸肉丸+糙米饭）
相关问题与解答
Q1：不同地区的消费者偏好会影响类目选择吗？
A：会，北方市场更倾向大颗粒牛肉丸用于清汤涮煮，建议归入「牛羊肉制品」；南方则偏爱小巧精致的猪肉贡丸，适合放在「广式点心」子类目，可通过区域销售数据动态调整二级类目归属。
Q2：新品牌如何快速获得类目流量扶持？
A：①参加平台的「新品成长计划」，获取首页专属推荐位；②设计符合类目特征的主图（如速冻食品需展示冰霜效果）；③开通类目佣金加倍的直播专场，利用